أفضل سحور للدايت وأفكار سحور دايت إذا كنت من الذين يتبعون نظام دايت لتخسيس الوزن الزائد، وحرق الدهون في شهر رمضان، وتبحث عن أفكار لوجبة سحور مشبعة ومناسبة للدايت، إليك في مقالنا عبر موقع موسوعة العرب مجموعة متنوعة من أفضل وصفات السحور المناسبة للرجيم وتحتوي على عناصر متوازنة لا تخل بالنظام الغذائي، وطريقة تحضيرها بألذ وأشهى الطرق.
أفضل سحور للدايت
يفضل اختيار الوجبات التي تحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية الضرورية، والتي تساعد على تغذية الجسم، ومنحه الشعور بالشبع، ومن أمثلة هذه الأطعمة ما يلي:
الأطعمة التي تحتوي على البروتين
تساعد الأطعمة التي تحتوي على نسب جيدة من البروتين على منح الجسم الشعور بالشبع لفترة طويلة، حيث يعمل على دعم نمو العضلات والحفاظ عليها، ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على البروتين، ويمكن تناولها في وجبة السحور: البيض، العدس، الفول، اللحوم، الدجاج، بالإضافة إلي الزبادي خصوصا الزبادي اليوناني.
أطعمة تحتوي على الكربوهيدرات
تساعد الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات على منح الجسم الطاقة التي يحتاج إليها، والإحساس بالشبع خلال ساعات الصوم، ولذلك يجب أن تحتوي وجبة السحور على الكربوهيدرات، ومن أهم الأكلات التي تحتوي على الكربوهيدرات: دقيق الشوفان، الأرز البني، الشعير، الكينوا، كافة أنواع الخبز الذي يحتوي على الحبوب الكاملة لكن لا يجب الإفراط في تناولها حتى لا تسبب زيادة الوزن.
أطعمة تحتوي على الدهون الصحية
لا يخلو أي نظام غذائي صحي من الدهون الصحية، فهي تمنح الجسم الطاقة التي يحتاج إليها، وتساعد على الشعور بامتلاء المعدة لمدة طويلة، ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية: زيت الزيتون، الأفوكادو، زيت جوز الهند، المكسرات، بذور الكتان.
الفواكه والخضراوات
تحتوي الفواكه والخضراوات على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الصحية التي يحتاج الجسم إليها خلال ساعات الصيام، كما إنها تمد الجسم بالماء وتعمل على ترطيبه وتقليل الشعور بالعطش، ومن أبرز الفواكه المفيدة للسحور في رمضان: الجريب فروت، البطيخ، التفاح، الفراولة، والخضروات المفضل تناولها هي: الفلفل، الطماطم، الخس.
شرب كميات كبيرة من الماء
تناول الماء من بعد الإفطار وحتى السحور يساعد على ترطيب الجسم وحمايته من الجفاف أثناء الصيام، ويمكن تناول من كوبين إلى ثلاثة أكواب من الماء أثناء تناول السحور.
شاهد أيضًا: ما هو أفضل سحور للرياضيين في رمضان
أفضل وجبات سحور رمضان
يجب أن تتضمن وجبة السحور عناصر غذائية متنوعة لإمداد الجسم بحاجته من كل العناصر والفيتامينات والمعادن، وأيضا يجب ألا تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون للمساعدة في عملية خسران الوزن الزائد والتخسيس، وفيما يلي أفكار وصفات سحور شهية للدايت:
- سلطة البيض والبطاطا: وهي من أفضل الأفكار للسحور، ومكوناتها هي: 3 بيضات، 2 حبة بطاطا، زيت زيتون، فلفل ألوان أحمر وأصفر، ملح وفلفل أسود، الخس، الخيار، الطماطم، الجزر، ويتم تحضير سلطة البيض والبطاطا عبر سلق البيض، ثم يتم شوي حبات البطاطا بعد غسلها وتنظيفها جيدًا، ونقوم بتقطيع الخضروات، وتقطيع البطاطا بعد تقشيرها، وتقطيع البيض المسلوق ورش قليل من زيت الزيتون على الوجه وتقدم.
- زبدة الفول السوداني والموز: هي وصفة سحور مغذية وتشعرك بالشبع لفترة طويلة، وتحضر عبر تغطية شريحة من عيش التوست البني بالزبدة، وتقطيع موزة شرائح عليها، وتقدم.
- عجة البيض بالخضروات: هي وصفة لذيذة وصحية حيث يتم تقطيع الخضروات من الفلفل الحلو والطماطم، ومزجه مع خليط البيض، ثم يوضع في صينية في الفرن على نار هادئة حتى ينضج.
أفكار سحور دايت
يمكن أن تحتوي وجبة السحور على جميع العناصر الغذائية الصحية، وهي كما يلي:
- وجبة مثالية للأشخاص الذين يعانون من الدوخة وعدم الاتزان أو انخفاض ضغط الدم، تحتوي على الفول والليمون والكمون، مع تجنب أي توابل حارة لمنع الشعور بالعطش، مع طبق كبير من السلطة الخضراء، وربع رغيف من القمح الكامل، وكوب زبادي خالي الدسم.
- كذلك وجبة تناسب الأشخاص الذين يعانون من انخفاض سكر الدم أثناء الصيام، تحتوي على كوبين من الزبادي منزوع الدسم، مضاف إليها ملعقتين كبيرتين من العسل الطبيعي.
- وجبة تمنح الجسم الطاقة اللازمة له أثناء الصوم، تحتوي على ربع رغيف من حبوب القمح الكامل، وبيضة مسلوقة، وطبق سلطة الخضروات.
- وجبة مشبعة وتحتوي على البروتين، تتكون من بيضة مسلوقة، وقطعة من الجبن القريش، وكوب من الحليب المضاف إليه ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي، وثمرة جزر أو خيار.
- وجبة تحتوي على كوب زبادي أو كوب من الحليب خال من الدسم مُحلى بملعقتين من العسل الأبيض، مع ثمرة موز أو شريحة من البطيخ، وثمرة تمر.
- بالإضافة إلى وجبة تحتوي على كوب من حمص الشام أو الفول المدمس، وسلطة خضراء، وربع رغيف من الخبز حبة كاملة، وقطعة من الجبن القريش.
- وجبة تتكون من طبق شوفان، مضاف إليه كوب من الحليب خالي الدسم، وفواكه مجففة ومكسرات.
- أيضا وجبة تتكون من بيض مقلي بزيت الزيتون، أو الزبد، وقطعة من الجبن القريش، وثمرة من الفلفل الأخضر، ونصف كوب من المكسرات النيئة.
شاهد أيضًا: فطور رمضان سهل سهل سريع و غير مكلف
أفضل سحور للرياضيين
يبحث الرياضيين بشكل عام عن وجبات سحور مشبعة ومنخفضة السعرات الحرارية، وتتمثل أفضل وصفات سحور مناسبة للرياضيين فيما يلي:
- طبق من الجبن القريش: وهو بروتين مغذي وصحي لكمال الأجسام وبناء العضلات.
- طبق من سلطة الفواكه: وهو مفيد وصحي وغني بكافة العناصر الضرورية.
هل تناول السحور يزيد الوزن؟
تناول وجبة السحور متكاملة العناصر الغذائية، وبشكل صحي لا يسبب أي زيادة في الوزن بل يساعد على دعم الجسم في ساعات الصيام، وإمداده بالعناصر الغذائية اللازمة له.
لكن يجب تجنب تناول أطعمة تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والسكريات مع وجبة السحور، كما يجب تناول كمية كافية من الماء لحماية الجسم من الجفاف، وتناول كميات مناسبة وغير كبيرة من الطعام.
شاهد أيضًا: وجبات سحور رمضان اقتراحات
أفضل وقت السحور في الرجيم
من الأفضل تناول وجبة السحور عند اقتراب موعد صلاة الفجر، فعن زيد بن ثابت -رضي الله عنه- أنه قال: “تسحرنا مع النبي -صلى الله عليه وعلى آله وسلم-، ثم قام إلى الصلاة، قلت: كم كان بين الأذان والسحور؟ قال: قدر خمسين آية”، وقد قدر العلماء هذا الوقت بحوالي نصف ساعة إلى ساعة.
وهنا نكون قد وصلنا إلى خاتمة مقالنا بعنوان أفضل سحور للدايت وأفكار سحور دايت ونؤكد على ضرورة تنوع أصناف السحور وتناول الخضروات التي تمد الجسم بالرطوبة اللازمة خلال فترة الصيام الطويلة خاصة في فصل الصيف.
