طريقة تنظيف الفقع الكويتي، يعتبر الفقع الكويتي من ألذ الأطعمة المعروفة بالكويت وينتشر بكثرة في فصل الربيع، ويتواجد في أسواق الكويت بأسعار مختلفة، ويتم تناوله بأساليب وطرق مختلفة، ولهذا سوف ينفرد موقع موسوعة العرب بتقديم الطريقة المثلى لتنظيف الفقع الكويتي وأهم أنواعه.
ماهو الفقع الكويتي
الفقع الكويتي يتكون من درنات مختلفة الشكل يشابه إلى حد كبير بدرنات البطاطس، وهو فطر يتناوله أهل الكويت في وجباتهم المفضلة، ويظهر في فصل الربيع كل سنة مابين منتصف شهر أكتوبر حتى بداية شهر ديسمبر، وأيضا مابين يناير حتي أول مارس، ويظهر منه أنواعا متعددة ذو أطعمة مختلفة وبأسعار متفاوتة.
طريقة تنظيف الفقع الكويتي
يمكنك إتباع مجموعة من الخطوات من أجل تنظيف الفقع الكويتي من أي شوائب أو أتربة عالقة به، وهي :
- معاينة الفقع الكويتي للتخلص من التالف منه.
- استخدام كمية من المال لتنظيف الفقع من أي رمال موجودة به.
- ويتم وضعه بعد ذلك في إناء به ماء، وتكرر هذه الخطوة عدة مرات حتى يتساقط منه الماء النقي.
- استخدام الفرشاة لتنظيف الفقع من الخارج لكي يتخلص من أي أتربة عالقة به.
- يتم تقشيره بعد ذلك بواسطة سكين، ويغسل بعد ذلك جيدا، وقد يترك القشر حسب رغبتك.
- ثم يوضع في إناء به ماء على النار حتى يغلى تماما، ثم يتردد حتى يبرد تماما، ومن ثم يكون صالحا للاستخدام.
طرق طهي الفقع الكويتي
تستطيع طهي الفقع الكويتي من خلال عدة طرق وأساليب مختلفة، منها :
- سلقه في الماء ثم نضيف إليه الملح والتوابل تبعا للرغبة.
- أو يتم شويه على النار للتخلص من الماء الزائد، ثم نضيف إليه أي توابل محببة إليك.
- ويتم أيضا إضافته إلى الأرز مع الكبسة ويضاف إليه اللحم الشهي.
وهكذا نكون قد توصلنا في الختام بعد أن أوضحنا طريقة تنظيف الفقع الكويتي التي يبحث عنها الجميع، كما استعرضنا أيضا كافة الطرق التي يمكن من خلاله طهيه.
